Блог клуба - Просто Обо всём

Гости Тоттори называют его местом, где можно расслабиться и вкусно поесть, не обращая внимания на суету города. Атмосфера и качество еды делают его особенным для тех, кто ценит душевное тепло. У каждого есть ресторан, который хочется показать друзьям. Не потому что там модно. Не потому что там дорого. А потому что там хорошо.



Летом 2026 года на Новой площади, 14, распахнула свои двери обновленная летняя веранда Тоттори. Ее лаконичный дизайн и необычное цветочное оформление создают выразительный контраст с классической архитектурой центра Москвы. Интерьер ресторана выдержан в той же философии «без лишнего пафоса», полностью сосредоточивая внимание гостей на кулинарном опыте.

Вагю категории А5: доступная роскошь Особое место в меню занимает вагю категории А5 — высшая степень мраморности, которая в Тоттори становится доступной для широкого круга гостей. Шеф-повара рекомендуют обратить внимание на татаки, гёдза и крокеты с вагю и дор блю, приготовленные в лучших традициях токийских рынков. Это не просто блюда, а настоящее гастрономическое приключение, где каждый ингредиент раскрывает свой вкус.

Раменное путешествие: от традиций Токио до московских новинок Рамен занимает центральное место в концепции ресторана. В Тоттори представлено 16 видов рамена, и карта постоянно расширяется за счет привезенных рецептур из Токио, включая культовый Wagyu Ramen Yoshi. Среди жемчужин коллекции:

Рамен тан тан вагю — нежный бульон из вагю с обжаренным мясом, ореховой пастой и чесночным маслом.

Рамен вагю мисо — с кусочками стриплойна из вагю, обжаренными с овощами и анисом.



Этим летом меню пополнилось Хияши Тюка — классическим холодным раменом с тори на бульоне даши, что является редкостью для Москвы. Аутентичность блюд подтверждает история первого гостя — японца, который после дегустации тонкоцу рамена признал его «вкусным, как дома». Такой подход позволяет многим гостям считать некоторые позиции лучшим раменом в Москве.

Японские коктейли: летний ритуал на веранде Вечерами на веранде Тоттори гостей ждет еще одно удовольствие — японские хайболлы. В Японии этот напиток давно стал частью повседневной культуры: его пьют после работы, на встречах с друзьями или во время ужина.

В Тоттори выделяют три ключевых позиции:

Фудзиган хайболл — эталон мягкости и безупречного вкуса.

Хайболл на Нирасаки — с яркими фруктовыми, солодовыми и дубовыми нотами.

Омар хайболл — необычный напиток с акцентом на кедр и китайский дягель.



Интерьер как часть опыта Подземный этаж ресторана стилизован под аутентичную японскую улицу: крутая лестница ведет в зал, залитый теплым солнечным светом, несмотря на отсутствие окон. Бумажные фонарики под потолком, дорогая отделка и раздвижные перегородки, за которыми скрываются приватные комнаты, создают атмосферу полного погружения. Каждая деталь интерьера дополняет впечатление от рамена и вагю, превращая ужин в целостный культурный опыт.

Тоттори
Москва, Новая площадь, 14
Телефон: +7 (499) 678-08-66
www.tottori.ru

Спектакли бывают разными, но особенные те, что заставляют чувствовать без фильтров. Два проекта по рассказам Сослана Плиева, изначально не связанные, сегодня естественно воспринимаются как дилогия — два ракурса одной и той же жизни. Их ждёт гастрольный путь, где каждый вечер станет попыткой дотронуться до того, что обычно остаётся внутри.



Автор не считает себя писателем, а лишь «хорошим сказочником». В студенческие годы Плиев писал для КВН, возглавлял креатив в рекламном агентстве и даже работал в телевизионной администрации. Параллельно он вел блог, где публиковал смешные эпизоды из жизни своего города, семьи и даже котов. В итоге – три книги, публикации в литературных журналах и победы в литературных конкурсах.

Также есть два спектакля, основанные на его произведениях.

Моноспектакль «Иногда нам снятся старые собаки» вовсе не о собаках. Это сильная аллегория о добром, уже ушедшем, о воздухе детства, который снится, вызывая улыбки и воспоминания.

В этом уникальном моноспектакле 28 ролей исполняет земляк и друг автора Эльберд Агаев, известный зрителям по сериалам «Кухня», «Отель «Элеон» и «Бедные Абрамовичи». Никакой другой актёр не смог бы передать нерв и главную мысль так же точно, ведь и автор, и актёр выросли на тех же улицах Владикавказа.

Второй спектакль «Как я не стал взрослым» исполняют уже два актёра — Эльберд Агаев и Андрей Кокоев. Их ценность в том, что они играют самих себя, называют друг друга настоящими именами, привнося на сцену неповторимый вайб родного города.

Детство давно позади, герои спектакля выросли, у них появляются дети, но вопросов к жизни не стало меньше — а скорее больше. Правильно ли они живут? Чем занимаются? Если в детстве страшной бедой казалась потеря собаки, то как справиться с утратой близкого?

Несмотря на тяжёлые темы, постановки получаются очень смешными. Это ироничный взгляд кавказских мужчин на мир, на себя, на прошлое и настоящее.

Отдельно стоит отметить осетинский колорит. Часть историй происходит в Осетии, звучат осетинские интонации, мелькают знакомые бытовые детали и дворики Владикавказа. Но это не этнографический театр и не экскурсия в национальную культуру. Это осетинская перспектива на общечеловеческие темы: память, дом, утрату, отцовство, дружбу. Зрители в Москве, Питере, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Калининграде и других городах смеются и плачут в одинаковых моментах, потому что узнают себя, а не экзотику.

Отзывы зрителей:

Если в вашем городе появится афиша одного из этих спектаклей — обязательно сходите. После представления вы, скорее всего, напишете маме, пересмотрите старые фотографии или просто задержитесь на улице, глядя в небо.

Возможно, вам тоже снятся старые собаки. И, может быть, вы поймёте, что ещё не так уж и взрослый, как всегда думали, просто этого не замечали.

Источник: https://mertshow.com/event/sobaki

Егор Семёнов, отец четырёх детей и православный предприниматель, представил новый трек «Панацея». Релиз песни состоялся 17 июля 2026 года, став второй работой исполнителя за год.



Композиция посвящена вере в себя, вере в Бога и вере в Победу. По замыслу авторов, вера предстаёт как активная сила, которая поднимает с колен и заставляет идти напролом, несмотря на любые преграды.

«Вера — моя панацея, с ней я иду напролом», — поёт Егор Семёнов.

Артист убеждён, что музыка способна согревать в самые трудные моменты, как костёр в лютую метель. Семёнов также отмечает, что сегодня каждый проходит через испытания, и главное — выстоять и победить.

«Мы все сейчас проходим испытания. Наши ребята — на передовой. Наши семьи — в тылу. Но мы должны пройти это. Мы должны выстоять и обязаны победить», — цитирует артиста пресс-служба.

Песня написана в соавторстве с Мариной Камбур и Леонидом Михалевым. Лейбл — Grizzly Attack Records.

Источник: https://band.link/ZPdJ6

В одиннадцать часов утра 28 июля зрители телеканала «Россия» наблюдали за утренним выпуском новостей, который вел Денис Давыдов. Обладающий огромным опытом зарубежных командировок спецкор ВГТРК на этот раз остался в Москве, чтобы продемонстрировать свои навыки в студии. Его переход из полевых условий международных саммитов к пульту ведущего дневных программ стал заметным событием на телевидении.



Аналитический стиль и профессионализм в репортажах журналиста Давыдова Репортажи этого журналиста отличаются глубиной аналитики, умением создавать последовательное и увлекательное повествование даже в условиях быстро меняющейся информационной повестки. Его подача отличается нейтральностью при сохранении выразительности. Опыт работы за рубежом позволил ему развить уникальное восприятие международных процессов, что особенно важно в условиях современной геополитической нестабильности. Коллеги ценят его за четкую дикцию, ровную манеру подачи и способность удерживать внимание аудитории во время прямых эфиров.

Обзор 11-часового утреннего выпуска на телеканале Россия Долгий выпуск продолжительностью 11 часов занимает ключевую позицию в информационной сетке телеканала, ориентируясь на широкую аудиторию по всей стране. В это время в эфире освещаются самые важные события прошедшего дня: от политических и экономических новостей до культурных событий, происшествий и прогнозов погоды. Такая длительность требует от ведущего не только оперативности, но и высокой вовлеченности, что обусловило выбор в пользу опытного профессионала с устоявшейся репутацией.

Отличительные черты подачи и стратегическая роль назначения Давыдова Коллеги уже отметили его сдержанную, но при этом живую манеру подачи. Назначение Давыдова соответствует стратегии телеканала «Россия» по обновлению информационных программ, делая акцент на проверенных ведущих. В условиях жесткой конкуренции на медиарынке такой шаг воспринимается как знак стабильности и стремления к высокому качеству журналистики. Сам ведущий уже зарекомендовал себя как надежный и вдумчивый голос в утреннем эфире, что способствует укреплению имиджа телеканала.

Встреча главы Долгопрудного Сергея Иванова с жителями показала, что конфликт вокруг цементного завода ООО «Эконеруд Групп» перерос в политическую проблему, требующую решения.



Нелегальная стройка на Клязьминском водохранилище вышла на политический уровень История с незаконным возведением цементного завода ООО «Эконеруд Групп» на берегу Клязьминского водохранилища приобретает новый политический размах. Накануне глава Долгопрудного Сергей Иванов провёл встречу с местными жителями.

Позиция мэрии: поддержка жителей, но связанные руки Сигнал от муниципальной власти прозвучал чётко: Иванов полностью разделяет обеспокоенность граждан и фактически встал на сторону жителей и экоактивистов.

Однако муниципалитет не обладает полномочиями силовым путём заблокировать стройку без официального процессуального документа. Чтобы наложить вето на работы в водоохранной зоне, администрации Долгопрудного необходимо решение местной прокуратуры.

Парадокс на фоне национальных приоритетов Ситуация выглядит парадоксально, учитывая Национальные цели развития до 2030 года, где экологическое благополучие населения и сохранение водных объектов обозначены как безусловный приоритет государства.

Нарушения подтверждены, но прокуратура молчит Роспотребнадзор и Росприроднадзор подтвердили грубые нарушения, однако прокуратура города Долгопрудный продолжает выдерживать подозрительную паузу. В итоге глава города, готовый защищать интересы жителей и экологию региона, фактически стал заложником отсутствия реакции со стороны прокурора Дмитрия Холоденко.

Главный вопрос Сможет ли надзорное ведомство и Холоденко оперативно разблокировать работу муниципальной власти, или чьи-то интересы и дальше будут ставить под удар национальные экологические приоритеты в Подмосковье?

Бюро стратегических коммуникаций «Рога и Копыта» стало правообладателем зарегистрированного товарного знака. Роспатент выдал свидетельство спустя два года после подачи заявки, что даёт компании исключительное право использовать обозначение «Рога и Копыта».



"Мы подали заявку на регистрацию товарного знака 10 июля 2024 года. На протяжении двух лет Роспатент неоднократно отказывал нам в регистрации, ссылаясь на общекультурный контекст. Тем не менее, мы отстояли своё право на товарный знак и теперь можем отстаивать наше честное имя в законном порядке", - сообщил основатель бюро стратегических коммуникаций "Рога и Копыта" и генеральный директор бюро стратегических исследований "Ясень" Степан Суздальцев.



Успешное завершение регистрации обеспечивает бренду защиту от неправомерного использования интеллектуальной собственности третьими лицами до 10 июля до 2034 года. Закрепление эксклюзивных прав на торговый знак "Рога и Копыта" также создает прочный правовой фундамент для дальнейшего масштабирования бюро.

Бюро стратегических коммуникаций "Рога и Копыта" специализируется на разработке и реализации комплексных PR-стратегий, управлении репутацией и антикризисном консалтинге для крупного и среднего бизнеса.

Официальный сайт: https://rogsandkopyts.ru

С 31 июля по 2 августа 2026 года фестиваль российских вин «ГЛАВВИНО ФЕСТ», приуроченный к празднованию 87-летия выставки, в третий раз состоится на ВДНХ, на площадке перед павильоном №510 «ГЛАВВИНО».



Посетителям мероприятия подготовлены непосредственные встречи с создателями вина и владельцами виноделен, а также разнообразная культурно-развлекательная программа. Гостей ожидают викторины, розыгрыши призов, музыкальные сеты от диджеев и живые выступления кавер-коллективов, формирующие настроение настоящего летнего праздника. Специально для данного события шеф-повар павильона «ГЛАВВИНО» разработал и презентует эксклюзивный сет закусок.

В минувшем 2025 году мероприятие привлекло внимание более чем 10 тысяч человек. На протяжении трех дней было продемонстрировано свыше 350 видов вина от небольших частных хозяйств до ведущих предприятий отрасли, география производства которых простерлась от Самары до Дагестана. За последнее время «ГЛАВВИНО ФЕСТ» закрепил за собой статус одного из значимых винных событий столицы. В текущем году организаторы готовят для публики обновленную программу, увеличенное количество экспонентов и еще больше уникальных эмоций.

Создатели проекта планируют и дальше расширять географические рамки фестиваля. В 2026 году в списке участников представлены винодельческие предприятия из Дагестана, долины реки Дон, Крыма и Севастополя, а также из Краснодарского края, Ставрополья, региона Нижней Волги и Подмосковья.

Список участников «ГЛАВВИНО ФЕСТ 2026» включает: Château le Grand Vostock, Simple (Большое Русское Вино), AST.WINE (Солнечная Долина, Усадьба Дивноморское, Винодельня Криница, Абрау-Дюрсо), Цимлянские Вина, Дербент Вино, Союз-Вино, Регион 50, CAVINA (Ривьера, Высота 172), AYA, Cloudy Winery, LETO, VIC (Бельбек, Denisov Winery, Gunko Winery, Cellar Master, Два сердца, Марченко), Усадьба Перовских, Domaine de la Vivandière, Château de Talu, Фанагория, Кубань-Вино, Коллекция ЛРВ (Шато Ай-Даниль, Аранчи, Александр Лебедев), Vinoterra (Rem Akchurin), VINO.RU by Abrau, Hills&Rocks, Alma Valley, ESSE, Мысхако, Раевское, Азовские игристые, ISSI Spirits, Дача Сердюка, VINICOM (Гай-Кодзор), ĒLPA, Nord Wine, SHVETS SHVETS, Инкерман, Массандра, Валерий Захарьин, Крайвин (Любимый город, АртВин, Логунов, Павелков, Усадьба Бужор), Дрозд. Вино&Виноградник, Предгорье, Первый Нос (Bakla Vines), Вина Арпачина, Остров, Тристория, YAIYLA, Олимп, UVA VALLIS, сидрерию Rebel Apple и другие компании.

Кроме общения с представителями винодельческого сектора, каждый день проведения фестиваля будет сопровождаться образовательной программой. В рамках мастер-классов виноделы лично поделятся тонкостями своей профессии, расскажут о технологических процессах, специфике выращивания винограда и ответят на интересующие вопросы аудитории.

График работы фестиваля:

31 июля (пятница) — 14:00-21:00

1 августа (суббота) — 14:00-20:00

2 августа (воскресенье) — 14:00-19:00



В ходе мероприятия будет реализован традиционный формат «Народного голосования». Каждый гость получит возможность проголосовать за наиболее понравившийся напиток. По результатам трехдневного голосования авторы лучших вин будут определены на церемонии закрытия. Образцы, набравшие максимальное количество баллов в своих номинациях, на протяжении последующего года будут включены в дегустационную карту центра «ГЛАВВИНО», а три абсолютных победителя станут доступны для продажи порционно — по бокалам.

В Антарктике 5 января 2026 года, в акватории острова Десепшн (бухта Уэйлер), 16-летний россиянин Александр Кузьмин провёл кайт-сессию на воде на доске типа twin-tip. Этот заезд был официально зарегистрирован сразу в двух рекордных категориях.



При температуре воды около 0 °C и морозном воздухе ‑5 °C, под порывистым антарктическим ветром, молодой кайтсерфер непрерывно держал курс, не делая пауз, перезапусков кайта и смены снаряжения. 12 марта 2026 года оба результата были официально подтверждены экспертами Международной системы регистрации рекордов INTERRECORD и внесены в Реестр рекордов России (РРР‑37607‑2026), известный в СМИ как «Книга рекордов России».

Два рекорда — два отдельных достижения Экспертиза INTERRECORD отметила два независимых результата, каждый со своей формулировкой:

Мировой рекорд INTERRECORD — наименьший возраст для выполнения непрерывной кайт‑серфинговой сессии на доске twin‑tip в Антарктике (16 лет 255 дней).

Рекорд России — первая кайт‑сессия по воде в Антарктике, выполненная российским спортсменом (отдельная категория в реестре).



На краю света — с кайтом в небе Экстремальные условия Антарктики (неустойчивые ветра, экстремальный холод, полная изоляция от инфраструктуры) делают любое пребывание на воде настоящим испытанием. Александр Кузьмин выступил в полной экипировке: гидрокостюм с открытой порой, надувной кайт, доска twin‑tip, трапеция и страховочный лиш.

Старт сессии — вход в воду с уже запущенным кайтом, вставка ног в петли и начало движения. Финиш — чёткая остановка, выход на берег с доской в руках, при этом кайт оставался в воздухе.

Ни одной паузы, ни перезапуска кайта, ни смены снаряжения — строгие критерии непрерывности были соблюдены в обоих зачетах.

Сессия проходила под наблюдением независимых свидетелей на берегу, а страховку обеспечивала надувная моторная лодка класса Zodiac. Место и обстоятельства задокументированы на видео, в фотографиях, в судовом журнале и подтверждены свидетельскими показаниями, полностью соответствующими требованиям прикладной рекордологии.

16 лет 255 дней — новая веха в истории спорта На момент выполнения обеих попыток Александру Кузьмину было 16 лет 255 дней. Для него эти достижения — не просто результат, а итог многолетней семейной традиции: отец привил ребёнку любовь к экстремальному спорту, совместно осваивая кайтинг, дайвинг и лыжи.

Семья отправилась в антарктическую экспедицию, взяв с собой кайт‑серфинговое и дайвинг‑снаряжение, и даже встретила Новый год под водой среди пингвинов и тюленей.

«Для меня это не просто спортивный результат, но и реализация нашей семейной любви к исследованию мира и укрощению стихии», — Александр Кузьмин.

Признание на международном уровне Рекорды зарегистрированы сразу в двух системах:

Реестр рекордов России (РРР‑37607‑2026) — национальный регистратор рекордов России.

INTERRECORD — международная система регистрации рекордов, присвоившая достижению статус Интеррекорда (ИНР).



Глава INTERRECORD Владислав Копылов оценил результат так:

«Этот рекорд демонстрирует новый уровень развития экстремальных видов спорта и открывает Антарктику как полноценную площадку для фиксации достижений мирового уровня».

Антарктика — новая арена экстремального спорта Достижения Кузьмина фиксируют важный сдвиг в развитии кайт‑серфинга: выход за пределы тропических и умеренных вод в полярные регионы. Антарктика фактически становится отдельной категорией для мировых рекордов в экстремальных условиях.

Установленный возраст‑ориентир задаёт планку для будущих попыток, а чётко сформулированный второй рекорд подчёркивает высокие стандарты верификации, применяемые INTERRECORD даже при наличии спортивного успеха.

Карточка рекордов Рекордсмен: Александр Сергеевич Кузьмин

Страна: Россия

Возраст на дату рекордов: 16 лет 255 дней

Дата выполнения: 5 января 2026 г.

Место: Антарктика, о. Десепшн, бухта Уэйлер (62°58.86′ S, 60°33.84′ W)

Снаряжение: доска twin‑tip, надувной кайт, гидрокостюм с открытой порой



Ссылка на рекорд: https://www.interrecord.ru/first-russian-athlete-to-complete-a-water-kitesurfing-session-in-antarctica/

Разработанная при участии экспертов линейка продуктов решает главную проблему медикаментозного похудения — как питаться разнообразно и сытно, не нанося вреда метаболизму и не снижая эффективность лечения.



Агонисты рецепторов ГПП-1 (семаглутид, тирзепатид) в виде «Оземпик», «Мунджаро» и их российских аналогов «Семавик» и «Седжаро» преобразуют подходы к лечению ожирения. «Эти препараты не просто подавляют аппетит, — отмечает эксперт по антивозрастной медицине Анна Коробкина. — Они воздействуют на жировую ткань, снижают инсулинорезистентность и замедляют клеточное старение. Это делает их перспективными для антиэйджинг-терапии».

Уникальное меню для пациентов на GLP-1 Биотехнологическая компания «ГЕРОФАРМ» и интернет-ресторан Gallery To Go совместно с российскими диетологами разработали специализированное меню. Его особенности:

Высокое содержание белка;

Контроль порций;

Гастрономическое разнообразие.



Разработке меню помогали специалисты из различных медицинских центров: Ирина Троицкая, Анастасия Максимова, Эльмира Ибрагимова и Дина Реброва. Они анализировали состав блюд на соответствие требованиям ГПП-1-терапии и рекомендовали оптимальные объёмы порций.

Примеры блюд:

Феттучини из зелёной гречки: цельный злак с низким гликемическим индексом, 32 г белка, клетчатка и антиоксиданты. Порцию можно разделить на два приёма.

Салат с морепродуктами: 32 г белка, 9 г углеводов, апельсиновое масло и авокадо для жирорастворимых нутриентов.

Воздушный омлет с травами: 20 г протеина, 305 ккал, флавоноиды и эфирные масла для антиоксидантного эффекта. Подходит при сниженном аппетите.



«Удалось совместить вкус и функциональность, — подчёркивает Дина Реброва. — Блюда не только полезны, но и не уступают по вкусу ресторанной еде».

Важно: Материал не является рекламой. Перед началом терапии или изменением рациона обязательно консультируйтесь с врачом.

В Рязанской области завершился визит мобильного медицинского комплекса. Свое здоровье проверили более 450 человек. Итогом работы в Рязанской и Нижегородской областях стало обследование 950 жителей из 10 удаленных от центра поселений.



Проект мобильного медицинского комплекса реализуется группой компаний «НИЖФАРМ» совместно с Российским геронтологическим научно-клиническим центром РНИМУ им. Н. И. Пирогова Минздрава России. Его цель - расширить доступность качественной медицинской помощи для жителей отдаленных районов, с фокусом на здоровье пациентов старшего возраста в 2026 году.

В состав выездной медицинской бригады входят кардиолог, невролог, эндокринолог и гериатр. Комплекс оснащен современным оборудованием для проведения ЭКГ, УЗИ, измерения артериального давления, определения уровня конечных продуктов гликирования, динамометрии и других диагностических процедур.

Кроме того, посетителям комплекса доступны два новых инструментальных исследования:

REMS-денситометрия (радиочастотная эхографическая мультиспектрометрия) позволяет оценить минеральную плотность костной ткани и риск развития остеопороза;

Объемная сфигмография Bplab Angio исследует жесткость сосудов и «сосудистый возраст» пациента.



Ольга Николаевна Ткачева, директор Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н. И. Пирогова Минздрава России:

«Раннее выявление гериатрических синдромов - ключевой фактор для профилактики прогрессирования возрастных нарушений. Это залог активного долголетия, сохранения самостоятельности пожилых людей и снижения нагрузки на систему здравоохранения и социальные службы».



Востребованность подобных инициатив подтверждает исследование «Барометр отношения россиян к своему здоровью 2026», проведенное ГК «НИЖФАРМ» совместно с аналитическим центром НАФИ.

Дмитрий Анатольевич Исаченко, генеральный директор ГК «НИЖФАРМ»:

«Мобильный медицинский комплекс - это наш практический вклад в развитие профилактической медицины там, где она особенно нужна. Данные нашего исследования показывают высокий запрос на такие решения: 75% опрошенных россиян уверены, что выездная диагностика помогает выявлять заболевания на ранних стадиях. Поэтому для нас важно не только обеспечивать пациентов современными лекарствами, но и развивать проекты, направленные на профилактику, раннюю диагностику и формирование культуры заботы о здоровье».



Согласно данным исследования «НИЖФАРМ»:

56% россиян оценивают доступность профилактической помощи в отдаленных населенных пунктах как низкую или среднюю;

81% респондентов убеждены, что бизнес должен активно участвовать в социальных проектах по укреплению здоровья жителей удаленных территорий РФ.



В Рязанской области мобильный медицинский комплекс закончил посещение населенных пунктов: Гусь Железный, Елатьма, Милославское, Лощинино, Горлово, Шелемишево, Сасово.

С 27 июля по 5 августа возможность пройти обследование получат жители Ярославской области.